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なぜマッカランを飲むと「ただのウイスキーじゃない」と感じるのでしょうか。 その奥にあるのは、200年前から脈々と受け継がれてきた“哲学”です。 このシリーズでは、創業者アレクサンダー・リードの生き方と考え方をたどってきました。教師として、農夫と...

マッカランの歩みをたどってきたこれまでの回では、創業者アレクサンダー・リードが持っていた価値観や姿勢に触れてきました。  「質を選び抜く」「信念を曲げない」 その想いは、彼ひとりのものにとどまらず、今のマッカランにも脈々と受け継がれて...

ウイスキーの味わいは、単に原料や製法だけで決まるものではありません。 その背後にある「何を大切にし、どう選ぶか」という積み重ねが、ブランドの在り方を形づくっていきます。 マッカランという名や、赤いチョークの逸話は、その代表的な象徴です。今...

スコットランドといえばウイスキー。いまやそう語られるこの地も、かつては“密造”が当たり前という時代があったのをご存知でしょうか。 その中で、アレクサンダー・リードが選んだその道は、やがて“信頼されるウイスキー”の原点となっていきます。 その始...

マッカランの創業者、アレクサンダー・リード。前回は、彼が自然とともに学ぶ教育者として歩んだ18年間の姿を見てきました。では、彼がなぜ教壇を離れ、大麦を育てる農夫の道を選んだのでしょうか。 教育から農業へ 一見まったく異なる道のように見えるこ...

私が初めてマッカランを口にしたとき、「このウイスキー美味しい」と感じました。 それまで私はウイスキーをあまり好んで飲むタイプではなく、飲み屋さんでも避けてきた方でした。 ですが、マッカランを飲んでみて香り豊かでフルーツのような果実感があり...